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2017
AUTRUI, Alterego X HALFHALF
2017년 겨울.
오트뤼(AUTRUI)와 알테르에고(Alterego)는 박준우 쉐프님이 2017년 연희동에 오픈한 카페, 레스토랑 입니다.
오트뤼 카페에는 아메리카노, 롱고 잔세트를 제작했습니다.
알테르에고에는 코스별 모든 플레이트와 에스프레소 잔세트를 제작했습니다.
2017
AUTRUI, Alterego X HALFHALF
2017년 겨울.
오트뤼(AUTRUI)와 알테르에고(Alterego)는 박준우 쉐프님이 2017년 연희동에 오픈한 카페, 레스토랑 입니다.
오트뤼 카페에는 아메리카노, 롱고 잔세트를 제작했습니다.
알테르에고에는 코스별 모든 플레이트와 에스프레소 잔세트를 제작했습니다.
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